Стремительное подорожание: в Украине выросла цена на помидоры

В Украине наблюдается стремительный рост цен на тепличные томаты. Уменьшение предложения этого овоща на внутреннем рынке позволило продавцам в очередной раз повысить отпускные цены на имеющиеся объемы продукции. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.

ВАС ЗАИНТЕРЕСУЕТ

Борщевой набор: что будет с ценами на овощи этой зимой

Аналитики отметили, что неделей ранее цены на эти овощи повышались незначительно, но под конец января ценники в данном сегменте выросли минимум на 15% за последние семь дней. Эксперты добавили, что основным поставщиком этой продукции на украинский рынок выступает Турция. Но последние несколько недель поставки тепличных помидоров из этой страны продолжали уменьшаться, а активность покупателей сохранялась на прежнем уровне. Операторы рынка отметили, что рост цен на тепличные помидоры в Турции был связан с сезонным фактором.

По состоянию на 3 февраля, тепличные томаты на внутреннем рынке оптом предлагали по 110-130 грн/кг ($2,55-3,05/кг), что минимум на 15% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели, когда оптовые цены на помидоры находились в пределах ($2,09-2,55/кг), в зависимости от качества и объемов партий предлагаемых овощей.

По словам участников рынка, более существенное подорожание в сегменте томатов могло негативно повлиять на покупательскую активность, и оптовые компании с розничными сетями могли сократить объемы дальнейших закупок тепличных овощей.

Аналитики добавили, что сейчас тепличные помидоры в Украине реализуются в среднем на 27% дороже, чем в начале февраля 2025 года. Участники рынка не исключают, что уже в ближайшее время цены на томаты могут стабилизироваться после того, как нормализуются поставки турецких овощей на украинский рынок.

Продовольственный локальный рынок и рядовой потребитель последние несколько лет живут в режиме постоянного стресса: посетитель магазина или базара иногда в шоке от того, сколько ему надо отдать за пакет молока, паляницу из пшеничной муки или жалко непривлекательные на полках супермаркетов свеклу и морковь. Подробнее об этом - в статье эксперта в области сельского хозяйства информационно-аналитического центра "АГРО ПЕРСПЕКТИВА" Ларисы Гук "Какими будут цены на продукты в условиях энергетической неопределенности" на ZN.UA.