Ціна зросла: в Україні подорожчав один з овочів борщового набору

В Україні цього тижня спостерігається тенденція до зростання цін на картоплю. Запаси якісної картоплі в сховищах поступово скорочуються. Це стало головною причиною зростання цін в даному сегменті. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.

ВАС ЗАЦІКАВИТЬ

Ціни на м'ясо та курятину: як змінилися

Так, станом на 18 лютого, українські виробники пропонували до продажу картоплю по 7-14 грн/кг ($0,16-0,32/кг), залежно від якості, сорту та обсягів пропонованих партій продукції. Це в середньому на 17% дорожче, ніж тижнем раніше.

Експерти зазначили, що головною причиною збільшення інтересу до закупівель стало загальне скорочення пропозиції картоплі в місцевих господарствах.

«Багато виробників, які не мають потужностей для тривалого зберігання, завершили продаж своєї продукції ще до Нового року», – йдеться у повідомленні.

За словами експертів, в останні місяці поточного маркетингового сезону не виключені і масові поставки імпортної картоплі на український ринок, що є традиційним, попри високі показники виробництва «другого хліба» в Україні, що декларуються Держстатом.

Аналітики пояснили, що також підтримку цінам на картоплю надає досить високий попит на якісну продукцію з боку оптових компаній, які все частіше заявляють про відсутність у господарствах необхідних обсягів такої продукції.

«Фермери, в свою чергу, пов'язують основні проблеми якості з несприятливими погодними умовами в період збирання врожаю в 2025 році: тривалі дощі негативно позначилися не тільки на товарному вигляді картоплі, але і на її лежкості», – йдеться у повідомленні.

Слід зазначити, що зараз картопля в Україні надходить у продаж, в середньому на 56% дешевше, ніж в аналогічний період 2025 року.

Раніше керівник Української плодоовочевої асоціації Тарас Баштанник розповів, як змінилися ціни на овочі борщового набору та скільки вони коштуватимуть цієї зими.