В Україні подешевшав один з овочів борщового набору

Аналітики назвали причини зниження цін.

В Україні три тижні поспіль спостерігається стрімке зниження цін на моркву. Така ситуація склалася через низьку закупівельну діяльність на ринку, тоді як фермерам треба продати великі обсяги цієї продукції середніх сортів. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.

ВАС ЗАЦІКАВИТЬ

Ціни пішли вниз: в Україні подешевшав один з салатних овочів

За словами експертів, виробники змушені знижувати ціни на моркву. Так, станом на 4 вересня вони пропонували до продажу моркву по 12-18 грн/кг ($0,27-0,40/кг), що в середньому на 20% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

Фермери додали, що протягом останніх кількох тижнів на ринку коренеплодів спостерігається надлишок продукції.

«Продажі цієї продукції сьогодні здійснюються від випадку до випадку й виключно невеликими партіями. Покупці нерідко наполягають на зниженні цін, посилаючись на надлишкову пропозицію моркви на ринку», — йдеться у повідомленні.

Аналітики пояснили, що зараз ціни на моркву в Україні в середньому на 46% вищі, ніж на початку осені 2025 року. Фермери поки що не очікують поліпшення ситуації, оскільки пропозиція моркви на ринку залишається надлишковою, а розвантажити ринок поки не вдається через невисокі темпи реалізації.

Нагадаємо, світові ціни на продукти досягли максимуму з 2022 року.