Вино і виноград: що може змінитися для виробників з 1 січня

В Україні з 1 січня 2026 року набуває чинності новий закон «Про виноград, вино та продукти виноградарства». Відповідно до документа, запрацюють оновлені правила для виробників винограду та виноробної продукції. Про це повідомили в Держпродспоживслужбі.

ВАС ЗАЦІКАВИТЬ

90% традиційних виноградників у всьому світі можуть зникнути протягом десятиліть

У відомстві зазначили, що новий закон встановлює сучасні вимоги до вирощування винограду, виробництва, маркування та обігу вина, а також наближає українську систему до європейських стандартів.

Так, одним із ключових елементів закону є захист географічних зазначень.

«Йдеться про назви вин та виноградної продукції, які пов’язані з певною місцевістю, кліматом чи традицією виробництва. Такі позначення підтверджують унікальні властивості продукту та підкреслюють його походження. Закон встановлює чіткі правила для офіційного визнання й охорони географічних назв, що дає можливість виробникам закріпити за собою регіональні бренди та гарантувати споживачам автентичну якість», – йдеться у повідомленні.

Також важливим інструментом для впорядкування галузі стане Виноградарсько-виноробний реєстр. У Держпродспоживслужбі пояснили, що це державна система, у якій буде зібрана інформація про виноградники, виробників та учасників ринку.

Закон оновлює терміни та класифікацію виноробної продукції, встановлює стандарти якості та вимоги до маркування. Документ визначає порядок державного контролю та загальні принципи розвитку виноградарсько-виноробної галузі.

«Набрання чинності цим законом відкриває нові можливості для українських регіонів, які мають давні виноробні традиції. Захищені географічні зазначення стають важливим інструментом для просування локальних продуктів, формування впізнаваних брендів та зміцнення конкурентних позицій українських вин на внутрішньому і міжнародному ринках», – йдеться у повідомленні.

Нагадаємо, що в Україні можна отримати державний грант для вирощування винограду.