Производители куриного мяса и яиц предупредили о конфликте с ритейлерами: чего ожидать потребителям

В Украине достаточно мяса птицы и яиц, дефицита этих продуктов нет. Сокращение ассортимента, наблюдаемое в некоторых торговых сетях и отдельных магазинах, связано исключительно с ракетными ударами по распределительным центрам. В этих условиях производители выступают против перекладывания военных убытков розничной торговли на поставщиков. Об этом заявили в ассоциации «Союз птицеводов Украины».

Отмечается, что в настоящее время разрушена система поставок продуктов в торговые сети, которая эффективно работала на протяжении многих лет. Поставщики доставляли продукцию крупными партиями в распределительные центры, откуда товар меньшими партиями развозили в конечные точки продаж.

ВАС ЗАИНТЕРЕСУЕТ

Сало в Украине дешевеет уже несколько месяцев, но за год подорожало на 21%

Из-за повреждения или уничтожения распределительных центров поставщики не могут доставлять туда свою продукцию. Это приводит к задержкам в поставках и временному сокращению ассортимента в отдельных торговых сетях и регионах страны.

Новые реалии

Торговые сети предлагают перестроить логистику поставок мяса птицы и яиц и доставлять продукцию напрямую в супермаркеты, минуя распределительные центры. Однако для многих поставщиков, не имеющих собственной логистики для доставки товара в розничные точки, такой подход неприемлем.

Ведь производителям придется увеличивать собственный транспортный парк, особенно с учетом того, что за нарушение сроков поставок сети налагают штрафы. Кроме того, требуются дополнительные водители, которых сейчас не хватает, а также растет нагрузка на бухгалтерию из-за увеличения документооборота. Все это требует дополнительных инвестиций.

ВАС ЗАИНТЕРЕСУЕТ

Инфляция в Киеве превысила средний показатель по Украине: что подорожало, а что — подешевело

Кроме того, некоторые сети предлагают перекладывать на производителей все потери от товара, уничтоженного в результате военных обстрелов, другие — делить такие потери поровну. При этом продолжают действовать и другие условия договоров, в частности штрафы за недопоставки, выплата ретробонусов, прочие маркетинговые платежи и длительные сроки расчетов.

В ассоциации предупредили, что отказ поставщиков соглашаться на новые условия ритейла может привести к снижению конкуренции, сокращению ассортимента и объемов производства продукции, а в конечном итоге — к росту цен.

ВАС ЗАИНТЕРЕСУЕТ

В США из искусственного яйца вылупились первые птенцы: проект возрождения вымерших моа

Как писало ZN.UA, цены на свинину, говядину, курятину и яйца в течение текущего года будут зависеть не только от экономической логики. На них будут влиять тенденции и глобальные риски, которые начали формироваться еще в 2025 году. Об этом пишет Лариса Гук, эксперт в области сельского хозяйства информационно-аналитического центра «АГРО ПЕРСПЕКТИВА», в статье «Какими будут цены на продукты питания в условиях энергетической неопределенности».